Egy csésze nyugalom a rohanó hétköznapokban. Valódi minőség Uji-ból, Japánból.
Kik vagyunk?
Hiszünk abban, hogy a jó nap egy nyugodt reggellel kezdődik. Japán legendás teavidékéről, Uji-ból származó matchát kínálunk, és vele együtt egy életstílust: tudatos rutinokat, nyugodt reggeleket, izgalmas recepteket.
A japán életfilozófia tanított meg minket arra, hogy a kevesebb néha több, és hogy a figyelem a legnagyobb ajándék, amit magunknak adhatunk.
Culinary Uji Matcha 50g
Hojicha 30g
Ceremonial Uji Matcha 30g
Miért szeretjük olyan sokan a matchát?
✦ Segít tudatosabban indítani a napot
✦ Hosszan tartó energiát ad
✦ Gazdag antioxidánsokban
✦ Segíti a fókuszt
✦ Természetes koffeinforrás
✦ Hosszan tartó energiát ad
✦ Gazdag antioxidánsokban
✦ Segíti a fókuszt
✦ Természetes koffeinforrás
A minőségi matcha Japánból származik, intenzív zöld színű, finom por állagú. Könnyen habosodik és feloldódik vízben, gazdag umami ízzel és természetes édességgel rendelkezik. A rossz minőségű matcha fakó, sárgás és gyakran keserű vagy égett ízű durva por.
Ceremonial Uji Matcha 30g
13.990 Ft
Személyes átvétel jelenleg nem érhető el
Csatlakozz a Matcha Klubhoz
Matcha Klubtagság
Legyél Matcha Klubtag
és élvezd a 15% kedvezményt
minden vásárlásodnál.
és élvezd a 15% kedvezményt
minden vásárlásodnál.
Élénk szín és ízélmény
Gondosan válogatott tealevelek
Közösség ami inspirál
Legfrissebb cikkeink
Hogyan tárold a matchát, hogy az utolsó adag is ugyanolyan friss legyen?
Fény, levegő, hő és nedvesség: így tárold a matchát, hogy az utolsó kanál is élénkzöld és finom legyen.
Hogyan tárold a matchát, hogy az utolsó adag is ugyanolyan friss legyen?
Hogyan tárold a matchát, hogy az utolsó adag is ugyanolyan friss legyen?
Gyakran Ismételt Kérdések
Miért különleges az Uji matcha?
Uji, Japán egyik leghíresebb és legrégebbi matcha termesztő régiója, Kyoto perfektúrában helyezkedik el. Uji tehát a japán teakultúra egyik központja, ahol a matcha termesztésének és feldolgozásának tudása évszázadok óta generációról generációra öröklődik. Az Uji matcha tehát elsősorban a származásáról árul el valamit.
A különleges termőhelyi adottságok, a ködös reggelek, a mérsékelt éghajlat és a helyi termesztési hagyományok mind hozzájárulnak ahhoz, hogy az Ujiból származó matchák gyakran élénk zöldek, selymesek, természetesen édesek és umamiban gazdagok.
Milyen íze van a matchának?
A matcha íze friss, enyhén édeskés és intenzíven umamis, növényi jegyekkel. Minőségtől függően lehet krémes és édesebb, míg az alacsonyabb minőségű matcha kesernyésebb, fanyarabb lehet.
Mennyi koffeint tartalmaz a matcha?
Egy adag (kb. 2 g) matcha átlagosan 60–70 mg koffeint tartalmaz. Ez függ a matcha minőségétől és a felhasznált mennyiségtől. Összehasonlításképp egy adag presszó kávé 70-80 mg koffeint tartalmaz és 2 gramm hojicha 15-30 mg koffeint tartalmaz.
Hogy működik a matcha klubtagság?
Ha rendszeres matcha fogyasztó vagy és meg vagy elégedve a matchánkkal, akkor fel tudsz iratkozni havi/2 havi/2 heti matcha előfizetésre, amivel folytonos 15% kedvezményt tudunk biztosítani neked a kiválasztott termékre/termékekre. Ezt úgy tudod megtenni hogy a termék vásárlási oldalán az "Egyszeri vásárlás" helyett a "Matcha Klubtagság"-ot választod és a kedvezmény automatikusan levonódik a kosárban. Matcha Klubtagként így élvezheted a kényelmes, rendszeres és kedvezményes matcha szállítást.
A Matcha Klub tagként a kedvezményeken túl egyedi ajándékokra is számíthatsz – bizonyos hűségidő elérése után különleges meglepetésekkel szeretnénk megköszönni, hogy kitartasz mellettünk.
Hogyan tároljam helyesen a matchát?
A matchát légmentesen záródó dobozban/tasakban, hűvös, sötét helyen tárold. Felnyitás után ideális esetben hűtőszekrényben is tárolhatod – így megőrzi élénkzöld színét és friss ízét.
A matcha nagyon érzékeny a fényre, hőre, levegőre és nedvességre, amelyek gyorsan ronthatják a frissességét, színét és ízét. Ezért is érdemes kisebb kiszerelésben vásárolni a matchát.
Mennyi idő alatt érkezik meg a rendelésem?
A rendeléseket általában 1–3 munkanapon belül kézbesítjük. A szállítási idő a választott szolgáltatótól függően változhat: FOXPOST, GLS vagy MPL. A csomag feladásakor e-mailben értesítünk a kézbesítés részleteiről.
Megtalálsz minket a közösségi médiában :
Melyik matchát válaszd?
A The Matcha Klub matcha webshopjában kizárólag Japán egyik leghíresebb tearégiójából, a Kyoto melletti Ujiból származó matchát találsz. Hogy könnyebb legyen a matcha vásárlás, összeszedtük, melyik terméket mire érdemes használni.
Ceremonial Matcha
A ceremonial matcha a legzsengébb,, árnyékban nevelt tealevelekből készül. Élénkzöld színű, selymes állagú, íze lágy, umamis és természetesen édeskés. Hagyományos módon, vízzel felverve a legjobb, de a prémium matcha latte is ebből lesz igazán különleges.
Culinary Matcha
A kulináris matcha karakteresebb, intenzívebb ízű, ezért tejjel, növényi itallal, joghurttal és süteményekben is jól érvényesül. Tökéletes választás lehet ízesített jeges matchához, matcha smoothie-hoz, matchás sütikhez vagy egy reggeli matcha joghurt tálhoz.
Hojicha
A hojicha por pörkölt zöld teából készül. Mogyorós, karamellás ízű, és jóval kevesebb koffeint tartalmaz, mint a matcha. Kiváló kávé alternatíva, és hojicha latte formájában délután vagy este is nyugodtan iható.
